мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Штрудель с мясом



Приготовил:  
05.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам на заметку очень классный вариант, как приготовить штрудель с мясом и картофелем. Последний, кстати, вовсе необязательный ингредиент, но он придает блюду сытность и вкус, конечно. Упрощает процесс готовое слоеное тесто, с ним легко и просто работать. Рецепт действительно несложный, а вот штрудель наверняка порадует вас своим вкусом. Рекомендую попробовать обязательно!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Слоеное тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Закуски / Штрудели / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 300 Грамм
  • Слоеное тесто бездрожжевое — 300 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Картофель — 1-2 Штук (по желанию)
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Штрудель с мясом"

Штрудель с мясом - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Конечно, можно использовать и уже готовый фарш.
Штрудель с мясом - фото шаг 2
2. Добавьте измельченный кубиками лук.
Штрудель с мясом - фото шаг 3
3. Картофель вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите к фаршу.
Штрудель с мясом - фото шаг 4
4. Добавьте по вкусу соль и перец. Можно также добавить сушеную зелень, например, или любимые специи. Все хорошо перемешайте.
Штрудель с мясом - фото шаг 5
5. Пласт слоеного теста раскатайте на рабочем столе, но не очень тонко!
Штрудель с мясом - фото шаг 6
6. Распределите начинку.
Штрудель с мясом - фото шаг 7
7. Аккуратно сверните рулетом, защипните края со всех сторон.
Штрудель с мясом - фото шаг 8
8. Выложите штрудель на противень, застеленный пергаментом. Можно смазать взбитым желтком, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 60-75 минут до готовности.

Оценить рецепт Штрудель с мясом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Штрудель с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
кухни мира

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
русская кухня рецепты