мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шпинат на зиму



Добавил:  
28.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Летом следует позаботиться о том, чтобы сделать полезные заготовки на зиму. Предлагаю простой способ заготовки шпината в домашних условиях. Вам понадобится всего-то 20-30 минут свободного времени.

Описание приготовления:

Заготовим шпинат на зиму в домашних условиях. Шпинат промываем и обрезаем лишние части, затем нарезаем тонкими полосочками. Перекладываем зелень в кастрюлю и заливаем кипятком на 2-3 минуты. После откидываем на дуршлаг и промываем ледяной водой. Шпинат должен полностью остыть и обсохнуть, затем отжимаем руками остатки жидкости и утрамбовываем зелень в силиконовые формочки. Кладем их на сутки в морозилку, после чего храним в удобной емкости для хранения. Удачи!


Основной ингредиент: Овощи / Шпинат
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Шпинат свежий — 1 Килограмм
  • Кипяток — 3 Литра

Количество порций: 10

Как приготовить "Шпинат на зиму"

Шпинат на зиму - фото шаг 1
Тщательно промываем шпинат, обрезаем корешки. Листья нарезаем полосками.
Шпинат на зиму - фото шаг 2
Перекладываем шпинат в глубокую кастрюлю и заливаем кипятком. Перемешиваем и оставляем на пару минут.
Шпинат на зиму - фото шаг 3
Откидываем шпинат на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем ему остыть.
Шпинат на зиму - фото шаг 4
Отжимаем шпинат и плотно трамбуем в формочки, например, силиконовые. Кладем на сутки в морозилку. Далее храним в любой удобной емкости. Готово!

Оценить рецепт Шпинат на зиму:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 12

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
рецепты печенья с фото

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
французский пирог киш рецепт