мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шпинат с изюмом



Обновлен:  
10.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом.

Описание приготовления:

Это блюдо можно подать как теплый салат или гарнир к рыбе или мясу. Шпинат можно заменить листиками корн-салата или щавеля.
Если вы используете щавель, увеличьте количество изюма или добавьте 2 ст. л. меда.


Назначение: Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат
Блюдо: Салаты
География кухни: Испанская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • шпинат — 1 Килограмм
  • изюм — 50 Грамм
  • чеснок — 3 Зубчика
  • кедровые орехи — 3 Ст. ложки
  • оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Шпинат с изюмом"

Шпинат с изюмом - фото шаг 1
Изюм замочить в теплой кипяченой воде, через 15 мин отбросить на дуршлаг Шпинат вымыть, отрезать жесткие черешки Положить листья в кастрюлю и поставить на средний огонь, как только листики начнут подвядать снять с огня Дать шпинату остыть, затем крупно нарезать.
Шпинат с изюмом - фото шаг 2
Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинами и обжарить вместе с кедровыми орехами в разогретом масле 3 мин. Добавить шпинат и изюм, приправить солью и перцем и готовить, помешивая. 5 мин

Оценить рецепт Шпинат с изюмом:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
буррито рецепт с фото

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
простое печенье рецепты