мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Консервированный шпинат

Консервированный шпинат



Приготовил:  
08.07.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Консервированный шпинат используется для супов, соусов, как начинка в блинчики, мясные рулеты, к омлету, гарнирам и соусам. Шпинат готовится быстро, так же быстро и просто он консервируется.

Описание приготовления:

Шпинат легко вырастить на даче, он неприхотлив и дает большой урожай. В шпинате содержаться витамина А, С, К, калий, магний, полезные микроэлементы. Это - один из наиболее полезных продуктов, рекомендуемый к частому употреблению. Шпинат также является отличным средством в профилактике сердечно-сосудистым заболеваний. Включайте его в свой рацион!
Итак, рассказываю как консервировать шпинат в домашних условиях:
1. Переберите листья шпината, избавьте от вялых и желтых листочков, обрежьте толстые стебли. Промойте под проточной водой.
2. Затем залейте крутым кипятком и поварите в течение 2-3 минут.
3. Откиньте сваренный шпинат на дуршлаг. При желании шпинат можно пропустить через мясорубку или протереть через сито. Мне больше нравится оставить целые листики.
4. В шпинат добавьте соль. аккуратно перемешайте и разложите в простерилизованные банки.
5. Банки накройте (но не закрывайте) крышками и ставьте на стерилизацию. Простерилизуйте в течение 15-20 минут, затем закатайте пропаренными крышками и укутайте одеялом до остывания.
Храните консервированный шпинат в темном прохладном месте.
Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Овощи / Шпинат
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Шпинат — 1 Килограмм
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 20

Оценить рецепт Консервированный шпинат:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
салат сказка основной рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
курица с тыквой и грибами