мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Овсянка / Шотландское овсяное печенье

Шотландское овсяное печенье



Добавил:  
11.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями.

Описание приготовления:

Это овсяное печенье идеально подходит для английского послеобеденного чаепития. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков овсяного печенья.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • муки — 2 Стакана
  • овсяных хлопьев — 3 Стакана
  • коричневого сахара — 1/4 Чашки
  • белого сахара — 1/4 Чашки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • соды — 1/2 Чайных ложки
  • сливочного масла — 1/2 Чашки
  • ледяной воды — 1/2 Стакана

Количество порций: 24

Как приготовить "Шотландское овсяное печенье"

Шотландское овсяное печенье - фото шаг 1
1. Смешать муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, белый сахар, соль и соду в большой миске.
Шотландское овсяное печенье - фото шаг 2
2. Добавить нарезанное на куски сливочное масло и перемешать, пока тесто не будет напоминать крупные крошки. Вы также можете сделать это с помощью резака для печенья.
Шотландское овсяное печенье - фото шаг 3
3. Добавить ледяную воду и энергично размешать вилкой, пока тесто не будет однородным. Не перемешивайте слишком долго.
Шотландское овсяное печенье - фото шаг 4
4. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформировать из него шар. Раскатать около четверти теста толщиной 8-12 мм.
Шотландское овсяное печенье - фото шаг 5
5. Вырезать из теста кружки с помощью формочек, перевернутого стакана или резака для печенья.
Шотландское овсяное печенье - фото шаг 6
6. Выложить печенье на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Повторить с оставшимся тестом.
Шотландское овсяное печенье - фото шаг 7
7. Выпекать печенье в духовке при 175 градусах до золотистого цвета. Проверьте печенье по истечении 8 минут выпечки.

Оценить рецепт Шотландское овсяное печенье:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
куриные грудки с грибами

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
пирог с курицей и грибами лоранский