мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Щи для похудения



Добавил:  
08.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт, как приготовить щи для похудения. Очень вкусное первое блюдо привлекает простотой приготовления и наполнит чудесным ароматом вашу кухню!

Описание приготовления:

Щи для похудения – блюдо для тех, кто соблюдает пост или следит за своим весом. Квашенная капуста придает щам своеобразный вкус и аромат, который вряд ли оставит равнодушными истинных ценителей щей.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Супы / Щи
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 700 Грамм
  • Мак — 3 Ст. ложки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Репа — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Перец горошком — 8 Штук
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Щи для похудения"

Щи для похудения - фото шаг 1
1. Овощи (репу, морковь, лук, корень петрушки) помойте, почистите и нарежьте мелкими кубиками. На разогретом растительном масле на небольшом огне обжарьте подготовленные овощи до мягкости (а лук — до прозрачности).
Щи для похудения - фото шаг 2
2. Отдельно протушите в большой глубокой сковороде квашенную капусту с добавлением стакана воды. По времени это у вас займет около часа (под крышкой).
Щи для похудения - фото шаг 3
3. Выложите обжаренные овощи в сковородку к капусте, перемешайте и протушите, периодически помешивая, все вместе еще полчаса.
Щи для похудения - фото шаг 4
4. Переложите овощи в кастрюлю на 3 литра, влейте туда 1,5-2 литра горячей воды. Добавьте перец горошком. Варите 15 минут.
Щи для похудения - фото шаг 5
5. Чеснок измельчите ножом или натрите на терке. Прогрейте на сковороде муку с маком, разведенные парой ложек воды, добавьте к ним чеснок, перемешайте.
Щи для похудения - фото шаг 6
6. В готовые щи добавьте заправку с чесноком и маком, прокипятите еще 5-7 минут. Подавайте щи для похудения, посыпав зеленью петрушки.

Оценить рецепт Щи для похудения:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
рецепты приготовления курицы в мультиварке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
рецепт рататуй