мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки / Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Шашлык из свиных ребрышек и маринад



Добавил:  
12.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться "секретными материалами"!


Описание приготовления:

Шашлык из свиных ребрышек и маринад делаются очень просто и быстро. Нужно только подольше дать помариноваться ребрышкам, чтоб мясо было нежным. Лучше всего замариновать шашлык из свиных ребрышек накануне и на ночь оставить в холодильнике. В этом маринаде совершенно нет соли, ее заменяет соевый соус. Но вы по своему вкусу можете добавить соль. Жарьте ребрышки на решетке, равномерно с каждой стороны.
Успехов и приятного аппетита!



Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 1-1,5  Килограмма
  • Вино белое — 1/4 Стакана (маринад)
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки (маринад)
  • Уксус — 1 Ст. ложка (маринад)
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка (маринад)
  • Масло — 1 Ст. ложка (маринад)
  • Сахар — 1 Ст. ложка (маринад)

Количество порций: 6

Как приготовить "Шашлык из свиных ребрышек и маринад"

Шашлык из свиных ребрышек и маринад - фото шаг 1
Приготовить маринад из всех ингредиентов.
Шашлык из свиных ребрышек и маринад - фото шаг 2
Ребрышки порезать на кусочки.
Шашлык из свиных ребрышек и маринад - фото шаг 3
Ребрышки замариновать на три-четыре часа.
Шашлык из свиных ребрышек и маринад - фото шаг 4
Ребрышки пожарить на решетке до золотистого цвета, постоянно переворачивая.
Шашлык из свиных ребрышек и маринад - фото шаг 5
Подать шашлык с овощами и соусом.

Оценить рецепт Шашлык из свиных ребрышек и маринад:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
какие блюда можно приготовить в казане на костре

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
помидоры по корейски