мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из ребрышек свиных



Добавил:  
10.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Едете на природу? А курицу на мангале уже надоело запекать? Тогда этот простой рецепт шашлыка из ребрышек свиных как раз вам подойдет! Очень вкусно получается и сочно - да еще и быстро!

Описание приготовления:

Если вы все еще задаетесь вопросом, как приготовить шашлык из ребрышек свиных, и зачем это нужно, попрошу ознакомиться детальнее с этим самым что ни на есть простым рецептом шашлыка из ребрышек свиных! Многие отказываются делать шашлык из ребер, - мол, мяса на них маловато. Но вообще-то свиные ребра еще часто называют "котлетой на косточке", - и не напрасно, мяса действительно предостаточно, и на природе только в радость такое сочное и интересное блюдо!


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Ребра свиные — 1 Килограмм
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Шашлык из ребрышек свиных"

Шашлык из ребрышек свиных - фото шаг 1
1. Ребра разморозим, промоем, поделим на кусочки. Все специи, соль и перец смешаем между собой, зальем маслом, и уже таким соусом смазываем каждый кусочек со всех сторон.
Шашлык из ребрышек свиных - фото шаг 2
2. Выкладываем на решетку, но так, чтобы между кусочками был промежуток.
Шашлык из ребрышек свиных - фото шаг 3
3. Запекаем на углях с обеих сторон. Должны получится румяные кусочки.
Шашлык из ребрышек свиных - фото шаг 4
4. Подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из ребрышек свиных:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
чанахи в горшочках

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
слойки с творогом