мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Шашлык из курицы на сковороде

Шашлык из курицы на сковороде



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Бывает, что не получается выехать на природу и приготовить шашлыков, а потому у хозяйки должен быть в запасе рецептик шашлыка в домашних условиях. Самый простой - шашлык из курицы на сковороде.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления шашлыка из курицы на сковороде вы узнаете непременно скоро, но прежде - пару советов. Многие задаются вопросом: “ Чем заменить обычные, металлические шампура?”. В данном рецепте заменить их нужно деревянными шпажками, которые продаются практически в любом супермаркете. При выборе мяса, лучше всего подойдет куриное филе из грудки, шашлык получится нежным и насыщенным. Ну, а теперь простой рецепт шашлыка из курицы на сковороде - читайте все остальные секреты дальше!


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Растительное масло — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Лук — 1 Штука
  • Куриная грудка — 600 Грамм
  • Майонез — 50 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Кетчуп — 50 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Шашлык из курицы на сковороде"

Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 1
Нарезаем крупными кубиками лук.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 2
Теперь перекладываем лук в эмалированную посуду.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 3
Куриную грудку нарезаем на средние кусочки.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 4
В посуду где находится лук, добавляем мясо, нарезанный чеснок , соль и перец.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 5
Смешиваем майонез с кетчупом.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 6
Добавляем смесь к куриному мясу. Все перемешиваем руками и ставим в холодильник на 2 часа.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 7
Надеваем курицу на шпажки и ставим жариться на сковороду, предварительно смазанной маслом.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 8
Жарим со всех сторон около 12 минут.
Шашлык из курицы на сковороде - фото шаг 9
Перед подачей на стол посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из курицы на сковороде:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина 21.12.2013 08:07 «Ответить

Интересный рецепт, надо попробовать. Мы один раз замариновали мясо курицы, а на прироле костёр разжечь не смогли (сыро было). Так дома по возращению на сковородку бросили-поджарили, вкуснотища получилась, не хуже, чем на костре.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как сделать макароны в домашних условиях

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
современные соусы к блюдам из курицы