мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная грудка / Шашлык из курицы на шпажках

Шашлык из курицы на шпажках



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Очень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках я записала в гостях на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. Для приготовления шашлыка по этому рецепту понадобится грудка.

Описание приготовления:

Шашлык из курицы на шпажках подайте с отварным картофелем и свежими овощами. Желательно подать также томатный соус и зелень. Шашлык из курицы можно приготовить на углях на решетке, если вы пожелаете приготовить его на природе. В рецепт шашлыка из курицы на шпажках входит кокосовое молоко, но если вы не можете его достать - замените на сливки. Приятного аппетита!




Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Молоко кокосовое — 300 Миллилитров
  • Кориандр — 3 Чайных ложки
  • Куркума — 3 Чайных ложки
  • Зира — 2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Шашлык из курицы на шпажках"

Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 1
Куриную грудку нарезать прямоугольниками 0,5 см толщиной.
Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 2
Приготовим маринад из молока и специй с солью.
Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 3
В маринад погрузить куски курицы и оставляем на 3 часа.
Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 4
Шпажки вымочить в воде 15 минут. Нанизать на них куриную грудку.
Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 5
Выложить шпажки в посуду для гриля и запекать 5-6 минут.
Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 6
Перевернуть шашлык и жарить с другой стороны. Когда вторая сторона зажарится, снова нанести маринад и жарить еще 1 минуту.
Шашлык из курицы на шпажках - фото шаг 7
Подать с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из курицы на шпажках:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
серый хлеб рецепт

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
творожно черничный пирог