Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Шашлык из курицы в мультиварке

Шашлык из курицы в мультиварке

Отзывы (6)

Обновлен : Kurzyupa

22.05.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности.

Описание приготовления:

Шашлык из курицы в мультиварке получается очень нежным — никаких обгоревших кусочков, все ровно-золотистого цвета. Мясо мягкое, сочное. Подавать его нужно, конечно, горячим, ведь это шашлык — с зеленью, свежим хлебом и каким-нибудь соусом. Мультиварка существенно облегчает процесс приготовления, так что приготовить шашлык из курицы в мультиварке вам большого труда не составит.

Удачи в приготовлении! ;)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Легкий ужин / Диетический ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе или грудка 500 Грамм
Оливковое масло 50 Грамм
Мед 50 Грамм
Соевый соус 50 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчиков
Соль - По вкусу
Пряности - По вкусу (хмели-сунели, прованские травы)

Количество порций 3

Как приготовить "Шашлык из курицы в мультиварке"

Шашлык из курицы в мультиварке - фото шаг 1

Курицу порезать небольшими кусочками.

Шашлык из курицы в мультиварке - фото шаг 2

Сделать маринад: растереть венчиком оливковое масло с медом, соевым соусом и чесноком, добавить соль и пряности, тщательно перемешать.

Шашлык из курицы в мультиварке - фото шаг 3

Выложить с миску курицу, перемешать так, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом. Закрыть миску крышкой или затянуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник — можно всего на 1 час, но лучше часа на три.

Шашлык из курицы в мультиварке - фото шаг 4

Нарезать лук крупными кольцами.

Шашлык из курицы в мультиварке - фото шаг 5

Нанизать кусочки мяса на шпажки, чередуя с кольцами лука, поместить их в мультиварку. Сверху полить остатками маринада. Включить мультиварку, активировать режим «Выпечка» или «Жарка».