мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Груша / Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами



Добавил:  
30.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Интересуетесь, как приготовить шарлотку с яблоками и грушами? Тогда этот рецепт поможет вам осуществить свою мечту. Шарлотку можно готовить в обычной духовке, и это не составит вам никакого труда.

Описание приготовления:

Здесь сосредоточены самые обычные продукты, которые можно найти в любом магазине. Шарлотка с яблоками и грушами может прийтись по вкусу не только вам, но и вашим гостям, которые будут не против попробовать это удивительное изделие с ароматным чаем. Приготовление не отнимет у вас много времени, но потом вы и ваши гости сможете насладиться истинным вкусом ароматной выпечки.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Груши — 3 Штуки
  • Яблоки  — 7 Штук
  • Масло подсолнечное — 50 Грамм
  • Яйца куриные — 7 Штук
  • Сахарная пудра — 230 Грамм
  • Мука пшеничная — 370 Грамм
  • Ванилин — 2 Штуки (в пакетиках)
  • Сода пищевая — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Шарлотка с яблоками и грушами"

Шарлотка с яблоками и грушами - фото шаг 1
1. Для того чтобы приготовить шарлотку, возьмите груши и яблоки (твердые и крепкие), чтобы кусочки после выпечки не превратились в кашу. Груши можно не чистить, так как после запекания они могут становиться слишком мягкими, а шкурка поможет держать им форму. Яблоки очищайте, так как их кожа в любом случае будет оставаться жесткой. Нарежьте все ингредиенты на небольшие кусочки, чтобы они имели привлекательный вид.
Шарлотка с яблоками и грушами - фото шаг 2
2. Смажьте противень маслом, немного посыпьте его мукой. Чтобы приготовить тесто, возьмите яйца, муку, соду, сахарную пудру и миксер. Все ингредиенты должны быть холодными.
Шарлотка с яблоками и грушами - фото шаг 3
3. В емкость разбейте яйца, взбивайте их миксером около трех минут.
Шарлотка с яблоками и грушами - фото шаг 4
4. На следующем этапе постепенно добавляйте сахарную пудру, взбивайте еще столько же. Долго взбивать не стоит, чтобы не получить белковый крем, а тесто должно быть немного жидким.
Шарлотка с яблоками и грушами - фото шаг 5
5. Всыпайте постепенно 1,5 стакана муки, продолжайте взбивать. В этот момент можно добавить несколько пакетиков ванилина и 1/3 чайной ложки соды. Тесто получится средней густоты.
Шарлотка с яблоками и грушами - фото шаг 6
6. В него необходимо добавить груши и яблоки, все перемешайте. Вылейте тесто на противень, запекайте около 15 минут при температуре 180 градусов. Затем снимите и разрежьте на кусочки, подавайте к чаю, будет очень вкусно!

Оценить рецепт Шарлотка с яблоками и грушами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепты земляники

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
легкие десерты