мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат "Узбекистан" с редькой

Салат "Узбекистан" с редькой



Добавил:  
17.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сказать что это вкусный салат, значит не сказать ничего. Это невероятно вкусное сочетание говядины и редьки, жареный лук играет не последнюю роль. Обязательно приготовьте салат "Узбекистан"!

Описание приготовления:

Для салата предварительно отварите говядину со специями до готовности. А теперь предлагаю перейти ниже, где я подробно рассказываю и показываю, как приготовить салат "Узбекистан" с редькой. Все гениальное — просто!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Белая редька — 300 Грамм (дайкон)
  • Лук — 100 Грамм
  • Майонез — 4-5 Ст. ложек
  • Лавровый лсит — 2-3 Штук
  • Перец горошком — 10 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки (для жарки лука)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Узбекистан" с редькой"

Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 1
Подготовьте продукты для салата. В ингредиентах я указала количество продуктов на 3-4 порции, но готовила на двоих.
Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 2
Кусочек говядины без прожилок (у меня задняя часть) положите в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист. Залейте кипятком и доведите до кипения. Варите 1,5 часа до мягкости мяса.
Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 3
Порежьте лук полукольцами, обжарьте его до готовности на растительном масле.
Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 4
С редьки снимите тонким слоем кожуру. Натрите овощ на квадратной крупной терке.
Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 5
Отваренное мясо остудите, чтобы можно было взять руками. Разберите на тонкие волокна.
Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 6
Сложите в салатник мясо, редьку, жареный лук, майонез и соль.
Салат "Узбекистан" с редькой - фото шаг 7
Перемешайте салат. Готово! Угощайтесь!

Оценить рецепт Салат "Узбекистан" с редькой:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 11
Видеорецепт "Салат "Узбекистан" с редькой"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
компот из клубники на зиму рецепт с фото

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
рецепты из куриного филе с фото