мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с ветчиной и сухариками




Приготовил:  
12.03.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой, легкий и быстрый в приготовлении, вкусный и даже нарядный, салат с ветчиной и сухариками можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Сочетание ингредиентов отличное и гармоничное.

Описание приготовления:

Ветчина и сухарики — отличные ингредиенты для салата. Они хорошо сочетаются со многими продуктами, так что вы можете изобрести новый салат, соединив ветчину и сухарики с тем, что найдется в вашем холодильнике и по своем вкусу. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с ветчиной и сухариками, добавив к основным ингредиентам лишь листья салата и сыр. У вас получится вкусное хрустящее блюдо, которое прекрасно подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Сухарики / Зелень / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат "Айсберг" — 1 Штука
  • Ветчина сыровяленая — 120-150 Грамм (пармская, швейцарская, шварцвальдская)
  • Хлеб — 4-6 Ломтиков (или сухарики 120 грамм)
  • Фета — 150-200 Грамм
  • Соус для салата — 1 Штука (у меня готовая смесь Knorr)
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Вода — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат с ветчиной и сухариками"

Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 1
Хлеб нарежем небольшими кубиками и подсушим в духовке или на сухой сковороде.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 2
Вот такую ветчину будем использовать и вот такую заправку для салата. Понятное дело, что заправку вы вообще можете приготовить свою любимую, вид и марка ветчины тоже роли не играют.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 3
Тонкие пластинки ветчины нарезаем небольшими кусочками.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 4
И обжариваем на сухой сковороде до нужного вам состояния. Мне понадобилось лишь немного поджарить ветчину, чтобы она проявила ярче свои вкус и аромат.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 5
Листья салата тщательно промоем и обсушим. Затем руками порвем на кусочки.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 6
Приготовим заправку. Разводим содержимое пакетика в воде с маслом. Если у вас нет такой заправки, можно смешать оливковое масло с таким же количеством лимонного сока, добавить смесь итальянских трав и немного соли и молотого перца.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 7
Сыр нарезаем кубиками.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 8
И приступаем к сборке салата. Его можно подать на одном большом блюде, а можно подать каждому гостю отдельно. Получается 5-6 порций.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 9
Выкладываем на тарелку листья салата.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 10
Затем добавляем сухарики.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 11
Добавим кусочки сыра.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 12
Теперь — очередь ветчины.
Салат с ветчиной и сухариками - фото шаг 13
И поливаем салат заправкой. Сразу же подаем его к столу, чтобы сухарики не размокли.

Оценить рецепт Салат с ветчиной и сухариками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с ветчиной и сухариками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
салат с папоротником рецепты фото

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепт овощного рагу с курицей