мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат пикантный



Обновлен:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Оригинальный салат с непривычными для такого блюда ингредиентами. Тем не менее, они отлично сочетаются, и на выходе получается вкусное, пикантное и сытное блюдо.

Описание приготовления:

Пикантный и необычный салат. Отварите до готовности предварительно замоченный нут. Порежьте корнишоны, лук-шалот, ветчину, сыр и оливки. Все смешайте, заправьте смесью масла с уксусом и горчицей. Перемешайте, оставьте на час, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты / Острое

Ингредиенты:

  • Ветчина — 75 Грамм
  • Нут — 300 Грамм
  • Сыр — 60 Грамм
  • Оливки зеленые — 40 Грамм
  • Корнишоны — 4 Штуки
  • Лук-шалот — 8 Штук
  • Масло оливковое — 5 Ст. ложек
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат пикантный"

Салат пикантный - фото шаг 1
Нут замочите на ночь в воде и отварите до готовности.
Салат пикантный - фото шаг 2
Корнишоны и лук-шалот мелко нарежьте. Добавьте их к нуту.
Салат пикантный - фото шаг 3
Порежьте и отправьте в салат ветчину и сыр.
Салат пикантный - фото шаг 4
А также порезанные на половинки оливки. Заправьте салат смесью масла с уксусом и горчицей. Перемешайте, оставьте на час, затем подавайте на стол.

Оценить рецепт Салат пикантный:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
салат с желудками куриными

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
котлеты из мойвы