мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с картофелем



Приготовил:  
19.11.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам познакомиться с рецептом приготовления салата с картофелем. Конкретно этот рецепт пришел к нам из Востока, и понравится всем любителям новых, оригинальных, но при этом доступных блюд.

Описание приготовления:

Итак, предлагаю узнать, как приготовить салат с картофелем так, чтобы из наличия вполне доступных каждой хозяйке продуктов сотворить настоящий кулинарный шедевр восточной кухни. Идеальный способ утилизировать молодую картошечку, да еще и гостей при этом удивить.

1. Итак, молодой картофель (лучше всего брать самые меленькие картофелины) моем и скоблим ножом, как обычно, и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. Теперь картофель оставляем пока остужаться в сторонке, и приступим к остальным продуктам. Петрушку и луковицу моем, а из маслин удаляем косточки.
3. Луковицу нарезаем очень тонкими полукольцами и складываем на дно салатницы. Поверх высыпаем картофель и маслины.
4. Петрушку рвем руками и посыпаем салат сверху.
5. А теперь - главный секрет вкуса любого блюда, - соус. Для этого в отдельной посуде измельчаем половинку лимона вместе с цедрой, и добавляем оливковое масло.
6. Добавляем перец и соль, а также любые восточные приправы на ваше усмотрение прямо к соусу. Это рецепт марокканской кухни, так что без зиры, как по мне, тут не обойтись!

Готово! Заливайте картофельный салат соусом прямо в тарелках, и наслаждайтесь новыми вкусовыми ощущениями салата с картофелем в домашних условиях!


Назначение: На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Маслины
Блюдо: Салаты
География кухни: Арабская / Марокканская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель молодой — 500 Грамм
  • Маслины — 20 Штук
  • Лук красный — 1 Штука
  • Петрушка — 100 Грамм
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Перец красный — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат с картофелем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
лучший способ приготовления говядины

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
татарские кухня
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти