мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Радичио"



Приготовил:  
31.12.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень оригинальный и вкусный рецепт приготовления салата "Радичио" - для вас! Необычайно пикантное и оригинальное блюдо украсит ваш стол и удивит своим вкусом. Попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить салат "Радичио" в домашних условиях! Если вы не любите красную капусту - возможно, вы просто не ели этот вкуснейший салат! Вам обязательно понравится, в нем сладкая груша контрастирует с соленым сыром и чуть горчащей капустой и луком... В общем, рекомендую!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Груша
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста красная — 1 Штука (1 маленький кочан)
  • Капуста пекинская — 1-3 Штук (у меня три маленьких, но можно и один кочан среднего или большого размера)
  • Лук — 1 Штука
  • Груша — 1 Штука (выбирайте крупную и сладкую)
  • Сыр с голубой плесенью — 100 Грамм
  • Миндаль — 50 Грамм
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат "Радичио""

Салат "Радичио" - фото шаг 1
1. Вообще, "Радичио" - это название красной капусты. Я также встречала варианты "радиккьо" и другие. Помоем и обсушим все овощи.
Салат "Радичио" - фото шаг 2
2. Измельчим все овощные ингредиенты, как вам нравится. Складываем их в салатницу.
Салат "Радичио" - фото шаг 3
3. Грушу оставьте большими ломтиками, а сыр - крупными кубиками. Смешаем между собой оливковое масло, соевый соус, часть зелени и немного майонеза, чтоб вышел примерно такой консистенции соус. Заправляем им салат.
Салат "Радичио" - фото шаг 4
4. Дальше посыпаем салат орешками (их можно измельчить) и свежей зеленью. И подаем!

Оценить рецепт Салат "Радичио":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат "Радичио""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
морской коктейль

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как приготовить свинину