мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Оливье" с икрой



Приготовил:  
23.10.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата “Оливье” с икрой.
Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!


Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / День влюбленных / Юбилей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Птица / Курица / Морепродукты / Креветки / Картофель / Огурец / Икра / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука (отварное)
  • Креветки — 250 Грамм (замороженные)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Огурцы маринованные — 2 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Картофель вареный — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Красная икра — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лимонный сок — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат "Оливье" с икрой"

Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 1
Картофель нарезаем кубиками.
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 2
Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 3
Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 4
Лук измельчаем.
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 5
Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 6
Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 7
Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.
Салат "Оливье" с икрой - фото шаг 8
Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Оливье" с икрой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 36
Похожий видеорецепт "Салат "Оливье" с икрой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
макароны карбонара

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
блюда из линя рецепты