Главная / Рецепты / Овощи / Лук / Фрукты / Салат Луковый

Салат Луковый

Добавил:

03.03.2012

Оценка рецепта: 4.2

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 20 мин.

Рецепт приготовления овощного салата с луком, яблоками и горчицей.

Описание приготовления:
Лук чистится от шелухи, моется, а затем его следует нашинковать соломкой. Яблоки также моются, очищаются от шкурки, после чего натираются на достаточно крупной терке и сбрызгиваются лимонным соком.
Не оставляйте яблоки на воздухе достаточно долгий срок, поскольку они могут испортиться. Яблоки следует натереть либо перед добавлением в салат, либо заранее. Поставить в холодильник и накрыть крышкой.

Салатные ингредиенты смешиваются между собой, добавляется соль и сахар. Сверху блюдо стоит полить растительным маслом, которое предварительно было смешано с горчицей. Перед подачей на стол луковый салат украшается зеленью.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Фрукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская
Диета: Постное питание

Ингредиенты:

лук репчатый — 7 Штук
яблоко — 1 Штук
сахар — 1 Чайная ложка
масло растительное — 3 Ст. ложка
горчица готовая — 1/2 Чайная ложка
сок лимонный — 1/2 Чайная ложка
соль — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат Луковый:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

По этому рецепту приготовить "Салат Луковый" очень легко даже дома, так как весь процесс изображен на фото. Теперь вы всегда будете знать, как готовить "Салат Луковый" просто и вкусно. Домашняя кулинария не исключает экспериментов и вы всегда можете изменить классический рецепт, добавив к стандартным ингредиентам свои любимые.