мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Перец / Салат из свежей капусты и болгарского перца

Салат из свежей капусты и болгарского перца



Приготовил:  
21.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).


Описание приготовления:

Я очень люблю готовить витаминные салаты, особенно в холодную пору, когда организму витамины особенно нужны. Салат из свежей капусты и болгарского перца с добавлением яблока — это отличный вариант перекуса даже вечером. Заправляется салат растительным маслом и готовится всего 20 минут.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Перец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста — 300  Грамм
  • Болгарский перец — 1  Штук
  • Яблоко — 1  Штук
  • Зелень — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Морковь — По вкусу
  • Сахар — 1  Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из свежей капусты и болгарского перца"

Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 1
1. Витаминный салат – это не только полезный перекус, но и основным блюдом для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост. Сочетание представленных ингредиентов очень удачное, а яблоко привносит особую изюминку.
Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 2
2. Капусту нужно нашинковать, помять руками и выложить в миску. Добавьте щепотку сахара, снова помните ее и перемешайте, оставив так на некоторое время.
Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 3
3. Морковь нужно натереть на среднюю терку, после чего отправьте ее к капусте и перемешайте.
Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 4
4. Яблоко придаст особый вкус и необходимую кислоту (вместо уксуса). Натрите его также на среднюю терку и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите по вкусу.
Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 5
5. Финальный этап — добавление болгарского перца. Нарежьте его кубиками и добавьте в салат. Возьмите красный перец, чтобы он сыграл на контрасте (вкус салата от цвета перца не изменится).
Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 6
6. Нарезаем зеленый лук и отправляем в салат. Заправляем растительным маслом и все тщательно перемешиваем.
Салат из свежей капусты и болгарского перца - фото шаг 7
7. Всего 20 минут и салат готов!

Оценить рецепт Салат из свежей капусты и болгарского перца:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
банан что приготовить

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
что можно приготовить диетичестого из куринного фарша