мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с курицей и перцем



Добавил:  
15.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

В салат с курицей и перцем я добавляю сушёную клюкву и немного миндаля. Сочетание необычное, но в итоге получается очень вкусно.

Описание приготовления:

Сварите куриное филе заранее. Возможно, вы делали супчик или куриные котлетки, используйте оставшуюся курицу для этого вкусного сытного и аппетитного салата. Рецепт салата с курицей и перцем я увидела в одной кулинарной передаче. Не все салаты могут полноценно заменить обед. Но салат с курицей и болгарским перцем - вполне справится с этой задачей. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Перец / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300-400 Грамм (Сварите заранее.)
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Сушёная клюква — 70 Грамм
  • Миндаль — 100 Грамм
  • Натуральный йогурт — 100 Миллилитров
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Коричневый сахар — 1 Ст. ложка
  • Сушёная кинза — 1 Щепотка
  • Сушёный укроп — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Чёрный молотый перец — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с курицей и перцем"

Салат с курицей и перцем - фото шаг 1
Вымочите коричневый сахар в лимонном соке. Смешайте его с натуральным йогуртом, добавьте все приправы и специи.
Салат с курицей и перцем - фото шаг 2
Очистите от семян болгарский перец. Нарежьте его небольшими кусочками, так же порежьте варёное куриное филе. Смешайте их, добавьте клюкву.
Салат с курицей и перцем - фото шаг 3
Добавьте к перцу, курице и клюкве соус из йогурта. Перемешайте. Попробуйте, если нужно, посолите ещё.
Салат с курицей и перцем - фото шаг 4
Выложите салат с курицей и перцем в салатницу и подавайте к столу, украсив зеленью.

Оценить рецепт Салат с курицей и перцем:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
луковые кольца в кляре рецепт

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
повариха ру