мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из щавеля



Приготовил:  
16.05.2013
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно.

Описание приготовления:

Мне кажется, для большинства из вас салат из щавеля будет открытием. Мы привыкли варить из него супы или на худой конец можно просто в охотку сжевать парочку листиков. А ведь салат из молодого щавеля - это очень вкусно и полезно. А какое вкусное дополнение к мясному блюду этот салат, вы и представить себе не можете! Я узнала, как приготовить салат из щавеля, в поездке по Латвии. Мне понравилось, и я теперь часто пользуюсь этим простым рецептом. Попробуйте и вы приготовить его. Надеюсь, рецепт салата из щавеля вам понравится, и вы не пожалеете, что его приготовили.


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Щавель / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Щавель — 1 Пучок
  • Укроп — 1 Пучок
  • Мангольд — 1 Пучок
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло оливковое — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат из щавеля"

Салат из щавеля - фото шаг 1
1. Подготовьте для салата, кроме щавеля, большое количество зелени. Выбирайте ту, которая нравится вам на вкус. Попробуйте мой вариант: щавель с укропом и мангольдом. Также понадобится щепотка соли, перца молотого черного и чайная ложка оливкового масла.
Салат из щавеля - фото шаг 2
2. Сложите всю зелень с большую миску с холодной водой, промойте хорошенько под проточной водой, сполосните и откиньте на сито, чтобы стекла вода.
Салат из щавеля - фото шаг 3
3. Порежьте не слишком мелко всю зелень, включая щавель.
Салат из щавеля - фото шаг 4
4. Порезанный щавель, укроп и мангольд сложите в глубокий салатник, добавьте по щепотке соли и перца, заправьте все оливковым маслом. Салат готов! Подавать его нужно только свежеприготовленным.

Оценить рецепт Салат из щавеля:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Салат из щавеля"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты на день рождение с фото

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт соус болоньезе