мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Зелень / Укроп / Салат из огурцов с укропом

Салат из огурцов с укропом



Обновлен:  
20.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Салат из огурцов с укропом можно делать как с растительным маслом, так и со сметаной. Порезать огурцы можно тонкими кружочками и выложить слоями с луком и специями. Салат идеально подходит к горячему.

Описание приготовления:

Как приготовить салат из огурцов с укропом?
1. Огурцы промойте. Обычно я не очищаю от кожицы только огурцы со своей дачи, а с остальных снимаю. Вы же делайте, как привыкли. Затем огурцы надо нарезать тонкими кружочками. У меня для этой цели есть специальная насадка на кухонный комбайн, поэтому нарезка у меня занимает пару минут. Если у вас специальных приборов нет, то придется поработать ножиком.
2. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
3. Укроп промойте, просушите и мелко нарежьте ножом.
4. Что касается заправки, то можете использовать сметану или растительное масло. Растительного масла понадобится немного - две-три столовые ложки.
Я же использую сметану. Сначала огурцы посыпаю солью, свежемолотым черным перцем, укроп, перемешиваю. Затем поливаю сметаной.
Салат из огурцов с укропом готов!
Подавайте его к любым горячим блюдам или в качестве дополнения к лавашу с мясом, хот-догу, бургеру.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Троица
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Зелень / Укроп
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3-4 Штук (средней величины)
  • Лук  — 1 Штука (лучше синий)
  • Сметана  — 6-8 Ст. ложек
  • Укроп, веточки — 4-5 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Салат из огурцов с укропом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ekaterina.zolotarva 15.06.2015 18:40 «Ответить

Подойдёт к пюре)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
печень в пиве рецепт

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепты армянских блюд