Паста со свежими овощами
Сааг Шпинат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления вкусного гарнира на обед и ужин. Индийская кухня.
Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 560 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь 1 штука
- Кориандр 1 ч. ложка
- Кумин 1/2 ч. ложки
- Порошок карри 1 ч. ложка
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Масло 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка (по вкусу)
Количество порций
4
Калорийность
96 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Сааг Шпинат"
Измельчить шпинат.
Нарезать лук,имбирь и чеснок. Взбить в блендере.
Нагреть масло в сковороде на среднем огне. Добавить молотого кумина. Слегка обжарить и добавить карри.
Добавить луково-чесночную смесь и обжаривать до прозрачности. Положить шпинат и тщательно перемешать с остальными ингредиентами. Добавить томатную пасту, кориандр и немного соли. Все хорошо перемешать и закрыть крышкой. Варить 10 минут. При необходимости добавить немного воды.
Во время приготовления залить сливки, перемешать. Тушить шпинат еще минут 10.
Оценить рецепт Сааг Шпинат
4.5
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов