Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Навага / Рыбный суп из наваги

Рыбный суп из наваги

24.09.2015
Время приготовления: 35 мин

Делюсь простым рецептом рыбного супа из наваги. Получается вкусное и питательное первое блюдо, которое к тому же очень быстро готовится: буквально за полчаса вы получите полноценный обед!

Описание приготовления:

Делюсь простым рецептом рыбного супа из наваги. Мне он очень нравится: готовится быстро, а получается сытным. Так что я часто его готовлю, когда нет много времени или в случае, когда внезапно должны нагрянуть внезапные гости. Думаю, и вам понравится!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Навага

Состав / Ингредиенты:

Навага 500 грамм (свежемороженое филе)
Корень сельдерея 50 грамм
Картофель 2-3 штук
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Томатная паста 1 ст. ложка
Лапша 3 ст. ложки
Специи По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Рыбный суп из наваги"

1. Картофель чистим, моем, режем кубиками и начинаем варить. Когда закипит, огонь уменьшим, добавим рыбу, не размораживая.

2. Тем временем на сковороде обжарим лук, морковь и сельдерей (на растительном масле). Когда овощи будут почти готовы, добавим томатную пасту, затем под крышкой, на маленьком огне потушим до готовности.