мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из творожного теста



Приготовил:  
06.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это вкусный десерт из творожного теста. В качестве начинки я обычно использую изюм и яблоки. К чаю — самое то! Обязательно попробуйте.

Описание приготовления:

Это замечательный творожный десерт к чаю. Замесите тесто из творога, муки, масла, разрыхлителя и соли, и дайте ему немного постоять в холодильнике. Для начинки подготовьте изюм и кусочки яблока, смешайте их с сахаром. Раскатайте тесто в пласт, распределите сверху начинку, сверните рулетом. Сверху смажьте желтком. Выпекайте в духовке в течение 30 минут. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного чаепития!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Изюм — 70 Грамм
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Желток — 1 Штука
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Рулет из творожного теста"

Рулет из творожного теста - фото шаг 1
Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.
Рулет из творожного теста - фото шаг 2
Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар — и перемешайте.
Рулет из творожного теста - фото шаг 3
Тесто разделите на две части, которые затем раскатайте в пласт. На тесто выложите начинку ровным слоем. Сверните рулетом.
Рулет из творожного теста - фото шаг 4
Рулеты смажьте сверху желтком и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Готовые рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Оценить рецепт Рулет из творожного теста:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 23
Похожий видеорецепт "Рулет из творожного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепт наливки из клубники

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
суп гаспачо рецепт в домашних условиях