Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Розовые кальмары

Розовые кальмары

Добавил:

28.12.2011

Оценка рецепта: 3.8

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 2 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

кальмаров — 400 Грамм
свекла — 1 Штук
черешок сельдерея — 1 Штук
свежих огурца — 2 Штук
зеленое яблоко — 1 Штук
кочан салата-латука — 1 Штук
соль — 1 Штук (по вкусу)

Количество порций: 2

Рецепт "Розовые кальмары":

Свеклу почистить и растереть на крупной терке. У кальмаров удалить внутреннюю хитиновую пластину, промыть, порезать тонкими кольцами. Свеклу уложить в сотейник, залить воду и вскипятить. Добавить кольца кальмаров и варить пару мин. Откинуть на дуршлаг.

Свекольному отвару дать остыть до комнатной температуры, и опять положить в него кальмары, дать постоять пару часов. Затем промыть кальмары теплой водой

Сельдерей, огурцы и яблоко помыть, порезать соломкой. Салат разобрать на листья, помыть, обсушить и грубо нарвать. Перемешать в салатнице все ингредиенты, заправить майонезом.

Оценить рецепт Розовые кальмары:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6

Наверняка Вы не просто так забрели на эту web страничку. Вы хотели бы знать, как приготовить "Розовые кальмары". Простой рецепт приготовления этого блюда, однако классические составляющие указанных продуктов всегда можно подменить под собственный вкус. Это всеми любимое блюдо, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как приготовить "Розовые кальмары" на домашней кхне, Вам поможет подробнейшее описание каждого действия с фото. Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему свою оценку и напишите ваш коментарий для автора. Примите на заметку, что нужно считать калорийность каждого изготовляемого блюда, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашем здоровье и фигуре.