мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кальмары, фаршированные креветками



Добавил:  
03.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Все, кто любит морепродукты, просто обязаны попробовать фаршированные кальмары - это просто невероятное блюдо, которое станет главным блюдом на вашем званом ужине. Рекомендую рецепт приготовления!

Описание приготовления:

Кальмары сами по себе очень вкусные, но если их еще и нафаршировать, и не просто чем-то, а морепродуктами, получается просто божественно! Для приготовления кальмаров, фаршированных креветками, можете взять отдельно только креветки, но я подумала: а почему бы не взять морской коктейль. Креветки, мидии, осьминоги - это гораздо вкуснее все вместе, чем одни креветки. Смотрите далее рецепт, как приготовить кальмары, фаршированные креветками.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Блюда с начинкой / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 8 Штук
  • Морской коктейль  — 600 Грамм
  • Рис  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Сыр — 50 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кальмары, фаршированные креветками"

Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 2
Разогрейте сковороду, налейте в неё масло растительное (50 мл.), добавьте сливочное масло и обжарьте креветки, мидии и осьминожки, добавив зубчик чеснока. Если у вас замороженный коктейль, то сразу его на сковороду разогретую выкладывайте, не надо размораживать.
Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 3
Рис отварите, затем перемешайте с морепродуктами. Добавьте также тертый сыр.
Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 4
Тушки кальмара промойте и нафаршируйте начинкой, только плотно не набивайте. Скрепите зубочисткой верх.
Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 5
Сначала обжарьте кальмары в разогретом масле с добавлением двух зубчиков чеснока. Обжаривайте минут 5-7 со всех сторон.
Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 6
Затем выложите их на решетку или противень и доведите до готовности в духовке, при 200 градусах запекайте еще минут 20-25. Проверяйте готовность по ходу.
Кальмары, фаршированные креветками - фото шаг 7
Готовые кальмары, фаршированные креветками, подавайте с соусом "Тартар" и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кальмары, фаршированные креветками:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
пироги из слоёного теста рецепты

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
говядина тушеная в вине