Рецепт итальянской пиццы
Рецепт приготовления настоящей итальянской пиццы в домашних условиях.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления настоящей итальянской пиццы в домашних условиях.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- мука — 500 Грамм (база)
- оливковое масло — 4 Ст. ложка (база)
- соль — 1 Чайная ложка (база)
- вода — 300 Миллилитр (теплая, база)
- дрожжи — 2 Чайная ложка (сухие, база)
- сахар — 1/2 Чайная ложка (база)
- луковица — 1 Штук (слой piazzaiola)
- оливковое масло — 3 Ст. ложка (слой piazzaiola)
- чеснок — 1/2 Штук (слой piazzaiola)
- помидоры — 400 Грамм (нарезать, слой piazzaiola)
- орегано — 1 Чайная ложка (слой piazzaiola)
- базилик — 2 Штук (слой piazzaiola)
- соль — 1/4 Чайная ложка (слой piazzaiola)
- перец — 1 Щепотка (слой piazzaiola)
- сыр Моцарелла — 1 Штук (начинка)
- ветчина — 2 Штук (Пармская, начинка)
- колбаса — 2 Штук (начинка)
Количество порций: 2
Насыпаем в миску муку.
Смешать дрожжи с сахаром и 50 мл теплой воды, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Добавить оливковое масло и соль в муку.
Так дрожжи выглядят через 10 минут. Добавляем дрожжи в муку, растительное масло, соль, 250 мл теплой воды. Смешайте и месите руками.
...месите до такого вида.
Закройте тесто чистым сухим полотенцем и дайте постоять в течении 1 часа.
Готовим pizzaiola - нарезать лук и чеснок, обжарить в оливковом масле, добавить помидоры и специи. Варим на медленном огне в течении получаса. Затем дадим соусу остыть.
Так выглядит готовое тесто. Настало время нагреть духовку.
Возьмите 1 / 3 теста ...
...и равномерно размажьте его по форме для пиццы. Пусть постоит 10-15 минут. Если вы хотите слой тоньше, то раскатайте тесто скалкой.
Нарезаем Моцарелла.
Нарезаем ветчину и салями.
Поливаем базу соусом piazzaiola.
Сверху укладываем начинку.
Затем добавляем сыр. Запекаем в течении 20 минут.
Блюдо готово!
Оценить рецепт Рецепт итальянской пиццы:
4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 35
Похожие рецепты:
Булка с маком
Кукурузный хлеб
Коблер с ревенем
Шоколадный воздушный торт
Мясной пирог
Булка с маком
Кукурузный хлеб
Коблер с ревенем
Шоколадный воздушный торт
Мясной пирог
Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Рецепт итальянской пиццы. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Рецепт итальянской пиццы в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
