мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ребра говяжьи в духовке с картошкой



Добавил:  
25.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хороший товарищ поделился со мной чудесным рецептом приготовления говяжьих ребрышек с картофелем. Главная "фишка" рецепта - это соус из горчицы, меда, уксуса и томатной пасты. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления ребер говяжьих в духовке с картошкой. Обязательно приготовьте специальный соус, которым смазываются ребрышки, ведь именно он придает им тот самый незабываемый вкус и пикантность за которое так ценят это блюдо. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говяжьи ребрышки — 1 Килограмм
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Уксус винный — 2 Ст. ложки
  • Сахар коричневый — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Мед — 4 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Соус соевый — 2 Ст. ложки
  • Картофель — 2 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Ребра говяжьи в духовке с картошкой"

Ребра говяжьи в духовке с картошкой - фото шаг 1
Приготовим соус. Смешайте в глубокой тарелке: соевый соус, уксус, мед, сахар, томатную пасту, соль и перец.
Ребра говяжьи в духовке с картошкой - фото шаг 2
Разделите ребрышки на порционные кусочки. Разложите их на противень застеленный бумагой для выпечки. Сверху обильно смазываем ребрышки соусом. Запекаем 1 час в духовке, температура 200 градусов.
Ребра говяжьи в духовке с картошкой - фото шаг 3
За 40 минут до готовности кладем картофель, порезанный половинками. Также можно добавить свежей зелени. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ребра говяжьи в духовке с картошкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Васюк 25.07.2016 20:23 «Ответить

а фольгой накрывать не нужно?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Настя Ногтева 25.07.2016 21:36 «Ответить

я не накрываю, они только румяные и корочка красивая

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Елена 20.12.2016 19:14 «Ответить

Ребрышки говяжьи в духовке с картошкой, получились кислыми и не очень красивыми.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
гуляш как в столовой рецепт с фото

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
омлет с фаршем на сковороде