мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Равиоли в томатном соусе

Равиоли в томатном соусе



Приготовил:  
01.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!

Описание приготовления:

Равиоли готовим так. Берем 500 г муки, 200 мл воды и замешиваем тесто. Тонко раскатываем. В качестве начинки для равиоли используйте фарш, творог, сыр, овощи, зелень - все, что хотите. Можно равиоли приготовить заранее и заморозить, а уже затем следовать этому рецепту.
Равиоли в томатном соусе очень острое приятное блюдо, можно к нему добавить еще тертых помидоров, чтоб соус был более красный или сухого белого вина несколько ложек. Вообще, соусу дело сугубо индивидуальное и они каждый раз должны быть разными, в зависимости от настроения и состава гостей за столом. Если есть дети, то им подается отдельный соус из перетертых помидоров, уваренных с зеленью. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Равиоли
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Готовые равиоли — 300 Грамм
  • Шпинат порезанный — 1/2 Стакана
  • Артишоки консервированные — 1/2 Стакана (по желанию)
  • Помидоры черри — 250 Грамм
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Равиоли в томатном соусе"

Равиоли в томатном соусе - фото шаг 1
Артишоки, помидоры и шпинат порезать.
Равиоли в томатном соусе - фото шаг 2
На оливковом масле обжарьте чеснок, артишоки, помидоры и мелко порубленный шпинат до готовности. Добавьте специи.
Равиоли в томатном соусе - фото шаг 3
Отварите равиоли в подсоленной кипящей воде.
Равиоли в томатном соусе - фото шаг 4
В сковороду выложите готовые равиоли и осторожно перемешайте.
Равиоли в томатном соусе - фото шаг 5
Тонко порежьте базилик для украшения.
Равиоли в томатном соусе - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Равиоли в томатном соусе:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
творог что приготовить

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
что можно приготовить из моркови