мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рагу с курицей



Добавил:  
21.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В поисках сытного и несложного блюда на каждый день обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить рагу с курицей, овощами и чечевицей. Очень вкусно и аппетитно, рекомендую попробовать.

Описание приготовления:

Идея дополнить рагу с курицей бобовыми не только довольно оригинальная, но и весьма удачная. В сочетании с самыми разнообразными овощами получается сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Что касается овощей, то тут вы можете варьировать их набор и количество по вкусу, можно добавить еще сладкий перец, баклажаны или кабачки, тыкву, а также грибы, например.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Курица — 500 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Морковь — 0.5 Штуки
  • Помидоры — 4-5 Штук
  • Чечевица — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Рагу с курицей"

Рагу с курицей - фото шаг 1
1. Перед вами все ингредиенты, которые потребуются, чтобы повторить это блюдо на вашей кухне.
Рагу с курицей - фото шаг 2
2. Первый этап — подготовка всех ингредиентов. Вымойте курочку и обсушите, очистите и нарежьте кубиками овощи.
Рагу с курицей - фото шаг 3
3. Лук, морковь и курочку отправьте в сотейник с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте минут 10 на среднем огне, помешивая. Добавьте для пикантности чеснок, пропущенный через пресс.
Рагу с курицей - фото шаг 4
4. Выложите картофель и залейте в сотейник горячую воду. Всыпьте чечевицу, добавьте соль и специи по вкусу. Оставьте тушиться на медленном огне под крышкой.
Рагу с курицей - фото шаг 5
5. Когда картофель станет мягким, а курица полностью приготовится, рагу можно снимать с огня. По желанию присыпьте свежей зеленью — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рагу с курицей:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
блюда из минтая в духовке с картошкой

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
торты рецепты с фото простые