Пряный пирог с ревенем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с ревенем, корицей и имбирем.
Описание приготовления:
Этот пирог идеально подходит к чашечке кофе.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 Штука
- Желток 1 Штука
- Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Размягченное сливочное масло 6 Ст. ложек
- Ревень 240 Грамм (начинка)
- Кукурузный крахмал 2 Чайных ложки (начинка)
- Молотый имбирь 1/2 Чайных ложки (начинка)
- Молотая корица 1 Чайная ложка (посыпка)
- Молотый имбирь 1/2 Чайных ложки (посыпка)
- Соль 1/8 Чайных ложки (посыпка)
- Топленое сливочное масло 110 Грамм (посыпка)
Количество порций
6
Калорийность
339 ккал
Калорийность
2 г
Белки
33 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Пряный пирог с ревенем"
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом квадратную форму размером 20 см. Нарезать ревень ломтиками толщиной 1 см. Перемешать с сахаром, крахмалом и имбирем. Отставить в сторону. Чтобы приготовить посыпку, в большой миске смешать сахар, специи и соль с растопленным сливочным маслом до однородной массы. Добавить муку и перемешать деревянной ложкой. У вас должно получиться твердое тесто. Поставить тесто в холодильник.
2. В небольшой миске перемешать сметану, яйцо, яичный желток и ванильный экстракт. В другой миске перемешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль. Добавить сливочное масло, нарезанное на 8 кусочков, и ложку сметанной смеси. Взбить миксером на средней скорости. Увеличить скорость и взбивать 30 секунд. Добавить оставшуюся сметанную смесь в два захода и взбивать по 20 секунд после каждого добавления. Отложить ½ чашки полученного теста в сторону. Вылить оставшееся тесто в подготовленную форму. Выложить на тесто начинку из ревеня. Вылить зарезервированное тесто поверх начинки. Выложить посыпку сверху, отщепляя небольшие кусочки.
Оценить рецепт Пряный пирог с ревенем
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кекс с сыром и зеленью
Яблоки, запеченные в тесте
Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Песочный пирог с вишней
Кекс с сыром и зеленью
Яблоки, запеченные в тесте
Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Песочный пирог с вишней
Редакция рекомендует:
Пирог из ревеня с тыквенной начинкой
Пирог с ревенем и яблоками
Желе из кока-колы дома
Австрийский картофельный салат
Слоеное тесто с сыром в духовке
Льняной хлеб
Азиатский салат с баклажанами и помидорами
Апельсиновый пирог в мультиварке
Кнафе
Песочный пирог с черносливом
Молдавские вертуты
Английский клюквенный пирог
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ