мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пряные орехи



Добавил:  
12.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Рецепт приготовления запеченных орехов пекан в смеси из сахара, какао, корицы, имбиря, кайенского и душистого перца.

Описание приготовления:

Эти орешки станут отличной праздничной закуской. Их сладко-пряный вкус придется по душе всем. Упакуйте их в стеклянную банку и перевяжите красивой лентой, и прекрасный подарок для друзей и хозяев праздника готов. При желании вы можете использовать комбинацию орехов пекан с миндалем или заменить все орехи пекан 4 стакана миндаля.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи
Блюдо: Закуски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • яичный белок — 1 Штука
  • орехов пекан — 3 1/2 Чашки
  • сахарного песка — 2/3 Чашки
  • какао — 1/4 Чашки
  • молотой корицы — 1 1/2 Чайных ложки
  • молотого имбиря — 1/2 Чайных ложки
  • кайенского перца — 1 Щепотка
  • молотого душистого перца — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Пряные орехи"

Пряные орехи - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 120 градусов, смазать маслом большой противень. В миске средних размеров взбить яичный белок в пену.
Пряные орехи - фото шаг 2
2. Добавить орехи пекан и размешать, пока все орехи не будут равномерно покрыты белковой массой.
Пряные орехи - фото шаг 3
3. В небольшой миске взбить сахар, порошок какао, молотую корицу, молотый имбирь, кайенский перец и молотый душистый перец. Добавить сахарную смесь к орехам и размешать, пока орехи не будут равномерно покрыты смесью.
Пряные орехи - фото шаг 4
4. Выложить орехи пекан на противень в один слой.
Пряные орехи - фото шаг 5
5. Выпекать в духовке при 120 градусах в течение одного часа, помешивая каждые 15-20 минут, до тех пор, пока орехи не станут сухими, а сахар не будет оставаться на пальцах при прикосновении.

Оценить рецепт Пряные орехи:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
рецепт куриное бедро

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
салат из консервированной фасоли рецепт