мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Цуккини / Простая запеканка из цуккини

Простая запеканка из цуккини



Приготовил:  
01.10.2012
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простая запеканка из цуккини - это действительно очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из подручных ингредиентов. Не знаете, что приготовить из цуккини - попробуйте это!

Описание приготовления:

Простая запеканка из цуккини - одно из самых простых и быстрых, но в то же время вкусных блюд, которые можно приготовить из цуккини. К слову, эта запеканка не только простая и быстрая в приготовлении, но еще и весьма полезная. Ведь повсеместно известно, что цуккини - диетический овощ, вот и эта запеканка - отличное блюдо для тех, кто следит за своим весом.

Надеюсь, мой рецепт вам придется по душе. Удачи! :)


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Цуккини — 3 Штуки
  • Лук-шалот — 1 Штука
  • Сыр — 60 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 150 Грамм
  • Молоко — 80 Миллилитров
  • Растительное масло — 60 Миллилитров
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Простая запеканка из цуккини"

Простая запеканка из цуккини - фото шаг 1
Вот из этих ингредиентов мы будем готовить нашу запеканку. Немного, правда?:)
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 2
Итак, начинаем. Цуккини острым ножом нарезаем на тонкие ломтики.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 3
Лук нарезаем аналогично тонкими кольцами.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 4
Сыр натираем на крупной терке.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 5
Три яйца взбиваем до консистенции пышной пены.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 6
Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, соль и перец. При желании можно добавить любые другие специи - какие вам больше нравятся.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 7
Взбитые до состояния пены яйца переливаем в глубокую мисочку.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 8
Добавляем муку и молоко, месим до однородности.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 9
Вливаем в смесь растительное масло, вновь месим до однородности.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 10
Добавляем в смесь немножко горчицы.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 11
Наконец, добавляем в смесь тертый сыр.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 12
Ложкой перемешиваем все до однородности.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 13
В получившееся тесто добавляем лук и цуккини. Аккуратно перемешиваем, чтобы овощи хорошо схватились с тестом.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 14
Берем форму, смазываем слегка растительным маслом, выкладываем в нее наши овощи с тестом. Выпекаем около 40 минут при 200 градусах.
Простая запеканка из цуккини - фото шаг 15
Готово! Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Простая запеканка из цуккини:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 35
Похожий видеорецепт "Простая запеканка из цуккини"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина Инкова 19.07.2017 07:02 «Ответить

Замечательный рецепт!Очень просто и невероятно вкусно! Спасибо автору.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Iryna Kholap 01.07.2017 22:11 «Ответить

Отличный рецепт! Простое приготовление, но даже на праздничный стол можно подать. Спасибо автору!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Дубенская(Мохнаткина) 27.07.2015 22:58 «Ответить

Приготовила сегодня, рецет сразу показался подозрительным, ну. думаю, доверюсь.Уважаемый Борис, соус не протекает на кабачки, это тесто гуще, чем на оладьи, пришлось перемешать руками, уложила, при такой температуре корочка и по боках подрумянилось, а в середине сырое, перемешала опять-ну, в общем редкостная дрянь!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталия 27.04.2014 22:23 «Ответить

Получилось оооочень вкусно!!! Только я добавила еще в серединку слой из помидоров, пальчики оближешь!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Nadieka 01.05.2013 23:17 «Ответить

И чем то напоминает лазанью. Рекомендую.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Nadeika 01.05.2013 23:12 «Ответить

Получилось обалденно! И совсем несложно готовить. Благодарю за отличную идею.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Борис 02.10.2012 13:16 «Ответить

Спасибо за положительный отзыв, очень приятно! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Витя. 01.10.2012 19:31 «Ответить

Вот приготовил на ужин цуккини по вашему рецепту. Кушать можно. Очень даже ничего.Понравилось особенно детям.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
фото салат чафан

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепты приготовления камбалы
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти