мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Постный салат с капустой

Постный салат с капустой



Обновлен:  
12.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Это простой, но яркий, красивый и очень вкусный салатик не вступает в противоречия с требованиями поста, подходит для диетического питания и вегетарианского меню. Попробуйте!:)

Описание приготовления:

Вообще, постный салат с капустой можно приготовить как минимум десятью разными способами, и это только из легкодоступных отечественных овощей. Такое уж счастливое свойство у капусты, что она прекрасно сочетается с кукурузой, горошком, помидорами. огурцами, грибами и многими другими продуктами. Но я предлагаю вам настоящую "витаминную бомбу" - салат из капусты с яблоком и виноградом. В таком сочетании этот обыденный овощ превращается в подлинный деликатес!
Итак, рассказываю, как приготовить постный салат из капусты с яблоком и виноградом.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Полезный обед / Романтический ужин / Троица
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 300 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Виноград без косточек — 100 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Мёд — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу (несколько шепоток - основа салата должна быть кисло-сладкой)
  • Тимьян — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Постный салат с капустой"

Постный салат с капустой - фото шаг 1
Капусту мелко нашинковать.
Постный салат с капустой - фото шаг 2
Яблоко вымыть, очистить от сердцевины и косточек, нарезать тонкими ломтиками.
Постный салат с капустой - фото шаг 3
Лимон разрезать напополам. Одну половинку нарезать тонкими дольками.
Постный салат с капустой - фото шаг 4
Из другой выдавить сок.
Постный салат с капустой - фото шаг 5
И смешать его с мёдом и солью.
Постный салат с капустой - фото шаг 6
Виноград вымыть и отделить ягоды от веточек. Если ягоды очень крупные, можно разрезать их вдоль на половинки.
Постный салат с капустой - фото шаг 7
Соединить все ингредиенты в салатнике, полить заправкой, перемешать. Подавать на стол сразу или поставить в холодильник на полчаса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный салат с капустой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

azam 13.05.2014 21:03 «Ответить

я иранка'этот салад очень вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
подлива из свинины для детей

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
что приготовить из бананов десерт