мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Сушеные грибы / Постный грибной суп из сушеных грибов

Постный грибной суп из сушеных грибов



Добавил:  
13.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов. Это простое блюдо, которое, впрочем, обязательно вас порадует своей сытностью и неповторимым грибным ароматом! С таким блюдом вам не страшен ни холод, ни голод, ведь он способен надолго насытить, несмотря на то, что является постным и даже диетическим. Рекомендую!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Сушеные грибы
Блюдо: Супы
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Грибы сушеные — 70 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Картофель — 5 Штук
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 0.5 Штуки
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Постный грибной суп из сушеных грибов"

Постный грибной суп из сушеных грибов - фото шаг 1
1. Вот мой список ингредиентов. Грибы хорошо помоем, заливаем холодной водой, и пусть постоят хотя бы два-три часа. А лучше - сутки. Затем меняем воду и отвариваем их 10 минут в кипящей воде.
Постный грибной суп из сушеных грибов - фото шаг 2
2. В воду, где варились грибы, добавим очищенный и нарезанный брусочками картофель, а также соль и лавровый лист. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до готовности картошки на маленьком огне.
Постный грибной суп из сушеных грибов - фото шаг 3
3. Отдельно на растительном масле обжарим до румяности лук, перец, морковку. Когда уже картошка будет готова, добавим зажарку в суп, по необходимости добавим также еще немного специй.
Постный грибной суп из сушеных грибов - фото шаг 4
4. Осталось еще раз доведите суп до кипения, выключите огонь и дайте ему настояться еще полчаса. А потом суп можно уже подавать!

Оценить рецепт Постный грибной суп из сушеных грибов:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
котлеты из рыбных консервов рецепт с фото

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
приготовить мясо кролика