мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке

Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке



Добавил:  
26.12.2011
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Рецепт приготовления универсальной очень вкусной помидорной добавки к канапе, бутербродам, пицце и вторым блюдам.

Описание приготовления:

Данное блюдо является, по сути, универсальным томатным соусом, но изюминка в том, что эта добавка не жидкая, а очень даже хорошо держащая форму, и поэтому подходит она к гораздо большему количеству блюд. А концентрированный вкус томатов и специй вообще ни с чем не сравнить!


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • помидоров черри  — 1 Килограмм
  • чеснока — 5-6 Зубчиков
  • оливкового масла — 3-4 Ст. ложек
  • Соль и перец  — - По вкусу
  • итальянских специй — 4 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке"

Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке - фото шаг 1
1. Помидоры черри перебрать, помыть, разрезать каждый пополам. Все специи измельчить до порошка (например, в кофемолке) и хорошенько смешать.
Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке - фото шаг 2
2. Половинки помидор плотно выложить на противень срезом вверх, сбрызнуть маслом и посыпать специями.
Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке - фото шаг 3
3. Прогреть духовку до температуры 105-107 градусов и поместить туда противень с помидорами на 3-4 часа (в зависимости от сочности ваших черри).
Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке - фото шаг 4
4. Готовые помидоры еще горячими сложить в стерильную посуду и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке - фото шаг 5
5. Пряные сушеные помидоры используются по мере надобности для бутербродов, пиццы, канапе. Очень вкусно их сочетание с сыром и мясными продуктами.

Оценить рецепт Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепты из сухого молока

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
рецепт сельди под шубой