мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Подлив из свинины



Добавил:  
25.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.

Описание приготовления:

Отличный рецепт подливы с мясом! Вкуснейшая подливка из свинины хорошо подойдет для дополнения многих простых ежедневных блюд. Особенно подлив будет кстати с макаронными изделиями или картофельным пюре. С помощью этого рецепта вы узнаете как приготовить подливу из свинины без особого труда, легко и просто.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — По вкусу
  • Перец горошек — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Подлив из свинины"

Подлив из свинины - фото шаг 1
1. Свинину промыть, обсушить и нарезать соломкой.
Подлив из свинины - фото шаг 2
2. В глубокой сковородке раскалить растительное масло. Мясо выложить в сковороду и хорошо обжарить.
Подлив из свинины - фото шаг 3
3. Овощи промыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук репчатый нарезать полукольцами. Овощи положить в мясо и обжарить все вместе.
Подлив из свинины - фото шаг 4
4. Добавить в мясо томатную пасту и немного обжарить. Всыпать муку и хорошо перемешать. Влить в сковородку 0,5 литра кипящей воды.
Подлив из свинины - фото шаг 5
5. Убавить огонь и тушить минут 30. Не забывайте периодически помешивать подлив. Положить в сковороду лавровый лист, 5 штук перца горошком, соль, и порезанную зелень. Выключить огонь, а сковороду оставить, чтобы подлив настоялся. На гарнир можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре.

Оценить рецепт Подлив из свинины:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 420
Видеорецепт "Подлив из свинины"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Карина 22.07.2013 16:53 «Ответить

отличный рецепт!!!я только что приготовила-вкусно при вкусно!!!!)) :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Элла 23.07.2013 11:20 «Ответить

Приготовила. Вкусно, хотя и не деликатес. Но вкуснее чем в столовке, т.к. ингредиенты более качественные и свежие :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оксанв 07.08.2013 16:48 «Ответить

Спасибо, получилось вкусно, а самое главное быстро..

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
светлана 04.11.2013 11:30 «Ответить

нямка! спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Сергей 12.11.2013 03:35 «Ответить

отличный рецепт :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 14.11.2013 14:45 «Ответить

мне тоже понравилось, только что пообедала вкусно благодаря Вам! =) Простой рецепт для начинающих)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 25.11.2013 14:21 «Ответить

Хороший рецепт, действительно вкусно. Очень прошу автора исправить ошибки в рецепте

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ооо 05.12.2013 12:03 «Ответить

а без муки можно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Максим Дмитренко 31.01.2015 14:35 «Ответить

нет

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наф-наф 19.12.2013 19:06 «Ответить

Отличный рецепт)))) Вкусно и просто))) Спасибо автору!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
джа 31.01.2014 12:37 «Ответить

Щас замучу ,посмотрим что получиться...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Саша 02.02.2014 22:47 «Ответить

Приготовил, всем понравилось....

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наташа 23.04.2014 17:03 «Ответить

мммм....вкуснятина,теперь все время готовлю

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья 02.05.2014 20:46 «Ответить

Очень очень вкусно :biggrin: :biggrin: :biggrin: ммммммммм!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
30-летний мужик 23.05.2014 21:46 «Ответить

Быстро,просто и вкусно. Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Николай из Чебоксар 25.05.2014 18:13 «Ответить

Очень вкусно! Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр 29.05.2014 13:13 «Ответить

Прочитал это жене, именно так она и делает.Гарнир жареный картофель + овощи. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Михаил Шалин 24.11.2015 19:29 «Ответить

Гадость это с жареной картошкой есть. Пюре или макароны, рис...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
жека 10.06.2014 20:50 «Ответить

Вкусно спасибо приготовил семье пондравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натуля 15.06.2014 13:09 «Ответить

просто рецепт...надо испробовать)) :rolleyes: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
RapidArrow 10.07.2014 11:39 «Ответить

приготовил, вместо томатного соуса (т.к. его нет) добавил "Масалу" вкусно вышло =)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Василий 03.08.2014 14:13 «Ответить

я сделал, мне понравилось! получается немного густовато, можно добавить воды.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Киви-рин 10.08.2014 14:59 «Ответить

быстро и вкусно. очень понравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
екатерина 21.10.2014 12:18 «Ответить

:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория 22.10.2014 16:57 «Ответить

готовлю, пахнет вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Natali 23.10.2014 17:26 «Ответить

prosta sikarna, ocheni vcusno

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ташенька 26.10.2014 20:43 «Ответить

главное верхнее фото не этого рецепта. большая разница с нижними фотками с рецептом. исправьте)) сейчас попробую приготовить ваш подлив)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 01.12.2014 17:10 «Ответить

:wub: очень вкусно всем понравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Олеся 24.01.2015 20:26 «Ответить

насчет пол литра воды, по-моему, перебор. я добавила 0,25 :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Екатерина 27.01.2015 21:55 «Ответить

Простой рецептик и очень вкусный, всем нравится

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарина Ярмухаметова 06.05.2015 12:10 «Ответить

Поставила,пахнет офигенно)) спасибо большое!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Гусакова 05.06.2015 17:16 «Ответить

Все получилось, вкусно! Тольео мне кажется 30 мин. многовато, я делала 15. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгений Минин 19.10.2015 18:49 «Ответить

Все получилось очень вкусно!!! :mellow:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Жанна Куршакова 10.01.2016 00:30 «Ответить

Хороший рецепт,только я тоже томила не 30 минут, а 15) :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Владимир Курбанов 19.02.2016 14:50 «Ответить

Все просто и очень вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катёна Приходько 22.03.2016 10:54 «Ответить

вместо томат пасты можно кетчуп добавить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оля Кириллова 03.05.2016 12:46 «Ответить

Спасибо за рецепт,очень вкусно))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
блюда русской кухни

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
тигровые креветки рецепты