мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Подлив из свинины



Приготовил:  
25.12.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.

Описание приготовления:

Отличный рецепт подливы с мясом! Вкуснейшая подливка из свинины хорошо подойдет для дополнения многих простых ежедневных блюд. Особенно подлив будет кстати с макаронными изделиями или картофельным пюре. С помощью этого рецепта вы узнаете как приготовить подливу из свинины без особого труда, легко и просто.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — По вкусу
  • Перец горошек — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Подлив из свинины"

Подлив из свинины - фото шаг 1
1. Свинину промыть, обсушить и нарезать соломкой.
Подлив из свинины - фото шаг 2
2. В глубокой сковородке раскалить растительное масло. Мясо выложить в сковороду и хорошо обжарить.
Подлив из свинины - фото шаг 3
3. Овощи промыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук репчатый нарезать полукольцами. Овощи положить в мясо и обжарить все вместе.
Подлив из свинины - фото шаг 4
4. Добавить в мясо томатную пасту и немного обжарить. Всыпать муку и хорошо перемешать. Влить в сковородку 0,5 литра кипящей воды.
Подлив из свинины - фото шаг 5
5. Убавить огонь и тушить минут 30. Не забывайте периодически помешивать подлив. Положить в сковороду лавровый лист, 5 штук перца горошком, соль, и порезанную зелень. Выключить огонь, а сковороду оставить, чтобы подлив настоялся. На гарнир можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре.

Оценить рецепт Подлив из свинины:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 443
Видеорецепт "Подлив из свинины"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Трофимова 06.08.2017 16:42 «Ответить

очень понравилось..сьели в один присест)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Galina 27.07.2017 17:09 «Ответить

Спасибо за рецепт, дочка попробовав подливу, оторваться от ложки не могла. :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оля Кириллова 03.05.2016 12:46 «Ответить

Спасибо за рецепт,очень вкусно))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Катёна Приходько 22.03.2016 10:54 «Ответить

вместо томат пасты можно кетчуп добавить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Владимир Курбанов 19.02.2016 14:50 «Ответить

Все просто и очень вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Жанна Куршакова 10.01.2016 00:30 «Ответить

Хороший рецепт,только я тоже томила не 30 минут, а 15) :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгений Минин 19.10.2015 18:49 «Ответить

Все получилось очень вкусно!!! :mellow:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Гусакова 05.06.2015 17:16 «Ответить

Все получилось, вкусно! Тольео мне кажется 30 мин. многовато, я делала 15. :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарина Ярмухаметова 06.05.2015 12:10 «Ответить

Поставила,пахнет офигенно)) спасибо большое!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Екатерина 27.01.2015 21:55 «Ответить

Простой рецептик и очень вкусный, всем нравится

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Олеся 24.01.2015 20:26 «Ответить

насчет пол литра воды, по-моему, перебор. я добавила 0,25 :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 01.12.2014 17:10 «Ответить

:wub: очень вкусно всем понравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ташенька 26.10.2014 20:43 «Ответить

главное верхнее фото не этого рецепта. большая разница с нижними фотками с рецептом. исправьте)) сейчас попробую приготовить ваш подлив)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Natali 23.10.2014 17:26 «Ответить

prosta sikarna, ocheni vcusno

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория 22.10.2014 16:57 «Ответить

готовлю, пахнет вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
екатерина 21.10.2014 12:18 «Ответить

:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Киви-рин 10.08.2014 14:59 «Ответить

быстро и вкусно. очень понравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Василий 03.08.2014 14:13 «Ответить

я сделал, мне понравилось! получается немного густовато, можно добавить воды.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
RapidArrow 10.07.2014 11:39 «Ответить

приготовил, вместо томатного соуса (т.к. его нет) добавил "Масалу" вкусно вышло =)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натуля 15.06.2014 13:09 «Ответить

просто рецепт...надо испробовать)) :rolleyes: :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
жека 10.06.2014 20:50 «Ответить

Вкусно спасибо приготовил семье пондравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Александр 29.05.2014 13:13 «Ответить

Прочитал это жене, именно так она и делает.Гарнир жареный картофель + овощи. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Михаил Шалин 24.11.2015 19:29 «Ответить

Гадость это с жареной картошкой есть. Пюре или макароны, рис...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Николай из Чебоксар 25.05.2014 18:13 «Ответить

Очень вкусно! Спасибо за рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
30-летний мужик 23.05.2014 21:46 «Ответить

Быстро,просто и вкусно. Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья 02.05.2014 20:46 «Ответить

Очень очень вкусно :biggrin: :biggrin: :biggrin: ммммммммм!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наташа 23.04.2014 17:03 «Ответить

мммм....вкуснятина,теперь все время готовлю

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Саша 02.02.2014 22:47 «Ответить

Приготовил, всем понравилось....

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
джа 31.01.2014 12:37 «Ответить

Щас замучу ,посмотрим что получиться...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наф-наф 19.12.2013 19:06 «Ответить

Отличный рецепт)))) Вкусно и просто))) Спасибо автору!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ооо 05.12.2013 12:03 «Ответить

а без муки можно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Максим Дмитренко 31.01.2015 14:35 «Ответить

нет

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ольга 25.11.2013 14:21 «Ответить

Хороший рецепт, действительно вкусно. Очень прошу автора исправить ошибки в рецепте

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 14.11.2013 14:45 «Ответить

мне тоже понравилось, только что пообедала вкусно благодаря Вам! =) Простой рецепт для начинающих)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Сергей 12.11.2013 03:35 «Ответить

отличный рецепт :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
светлана 04.11.2013 11:30 «Ответить

нямка! спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Оксанв 07.08.2013 16:48 «Ответить

Спасибо, получилось вкусно, а самое главное быстро..

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Элла 23.07.2013 11:20 «Ответить

Приготовила. Вкусно, хотя и не деликатес. Но вкуснее чем в столовке, т.к. ингредиенты более качественные и свежие :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Карина 22.07.2013 16:53 «Ответить

отличный рецепт!!!я только что приготовила-вкусно при вкусно!!!!)) :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
блюда русской кухни

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
тигровые креветки рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти