мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог в мультиварке



Обновлен:  
29.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте, как приготовить пирог в мультиварке - довольно простой в приготовлении, но очень вкусный.

Описание приготовления:

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается необыкновенно нежным и просто тает во рту, а сам рецепт этот пришел к нам из греческой кухни (в Греции этот пирог называется "Равани"). Я расскажу вам, как приготовить этот пирог в мультиварке.

Рецепт:

1. Просейте муку, смешайте с солью и разрыхлителем.

2. Аккуратно отделите белки от желтков. Белки уберите в холодильник.

3. Желтки тщательно разотрите вместе с мягким маслом, 60 граммами сахара и цедрой апельсина. Растирайте до тех пор, пока сахар не растворится и не образуется пена.

4. После этого начинайте аккуратно вводить муку (не переставайте постоянно размешивать тесто), а затем и манную крупу. Добавьте сок апельсина. Оставьте тесто настаиваться.

5. Пока тесто настаивается, взбейте белки с оставшейся половиной сахара (еще 60 грамм). У вас должна получиться очень густая пена, которая будет держать форму. Лучше всего для этой цели использовать миксер.

6. Аккуратно смешайте хорошо взбитые белки и тесто. Не взбивайте, иначе белки опадут.

7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Выберите режим "Подогрев" и прогрейте мультиварку в течение 15 минут.

8. Выпекайте пирог в течение 50 минут, режим "Выпечка". После окончания программы откройте крышку и дайте пирогу "подышать". Готовый пирог смажьте глазурью, вареньем, или ешьте без ничего.

Приятного аппетита! Теперь вам известно, как приготовить вкуснейший пирог в мультиварке. ;)


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 160 Грамм
  • Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйца — 6 Штук
  • Сахар — 120 Грамм
  • Сливочное масло — 200 Грамм (Можно использовать жирную сметану.)
  • Апельсин — 1 Штука (лимон и грейпфрут также подойдут)
  • Манная крупа — 100 Грамм
  • Шоколадная глазурь — 5 Ст. ложек (Можно использовать варенье, сгущенку, мед - все, что угодно.)

Количество порций: 6

Оценить рецепт Пирог в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ууу 10.04.2014 14:22 «Ответить

ваууу

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепты из кулинарного поединка

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
рецепт с печенью