Грибы (любые можно использовать) предварительно обжарьте. Раскатайте тесто, выложите в форму для выпекания. Смажьте любым соусом (для пиццы, или просто кетчупом с майонезом). Выкладываем начинку: помидоры кольцами, грибы, лук полукольцами, перец и ветчину соломкой. Маслины сверху.
Трем сыр, желательно твердый, конечно, но и другой сойдет. Посыпаем обильно сверху.
Запекаем в духовке минут 20-25 при 180 С. Как появится румяная корочка - достаем.
Вот наша пицца с сыром и грибами и готова! Прекрасно выглядит, а на вкус еще лучше. Приятного аппетита!