мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Пицца на сковороде на кефире

Пицца на сковороде на кефире



Добавил:  
20.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах!

Описание приготовления:

Пицца - универсальное блюдо, это можно с уверенностью сказать. Каждый не откажется от кусочка пиццы, да еще с любыми ингредиентами. Для приготовления пиццы на сковороде на кефире вам потребуется кефир жирный, не стоит брать легкий кефир - тесто будет слишком жидким. Слышала, что можно кефир на сметану даже заменить. Начинка зависит от ваших личных предпочтений. Можно и оливки, и колбасу заменить. Сыр выбирайте по-тверже. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Мука — 9 Ст. ложек
  • Кефир — 200 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сыр — 100 Грамм
  • Колбаса — 100 Грамм
  • Маслины — 10 Штук
  • Огурцы  — 1 Штука
  • Соус тартар  — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пицца на сковороде на кефире"

Пицца на сковороде на кефире - фото шаг 1
Замесите тесто: смешайте кефир, яйца, майонез, муку.
Пицца на сковороде на кефире - фото шаг 2
Все хорошенько перемешайте, до консистенции сметаны. Можете посолить.
Пицца на сковороде на кефире - фото шаг 3
Смазываем сковороду маслом (немного). Выливаем сначала тесто, а потом начинку. Резать можно произвольно, как вам нравится.
Пицца на сковороде на кефире - фото шаг 4
Сверху посыпаем тертым сыром. Готовим на среднем огне минут 15-20.
Пицца на сковороде на кефире - фото шаг 5
Наша пицца на сковороде на кефире готова! Перед подачей можете добавить еще специй или соус (я предпочитаю тартар). Не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца на сковороде на кефире:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Alena.ya 13.03.2015 00:27 «Ответить

Спасибо за рецепт быстрого приготовления пиццы.Получилась хорошая на вкус и быстро, для ленивых. Но по моему опыту и вкусу лучше же конечно делать коржи на дрожжевом тесте, получается как в пиццерии.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Надежда Качур 20.02.2016 13:23 «Ответить

Обжариваю все предварительно на сковородке.кроме сыра .Беру муку блинную.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Андрей Костин 19.07.2016 09:53 «Ответить

Херня,низ пригорел верх сырой толстая как пирог

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
рецепт фаршированных кабачков

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепт мастики для торта в домашних условиях