мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрая пицца на кефире



Добавил:  
01.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире.

Описание приготовления:

Это практически универсальный вариант, как приготовить быструю пиццу на кефире. Вам потребуется минимум ингредиентов для теста, а уж с начинкой можно фантазировать бесконечно. Единственным обязательным компонентом можно назвать сыр, а дальше используйте все, что есть под рукой.


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 1.5 Стакана (может чуть больше)
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сыр — 200 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Быстрая пицца на кефире"

Быстрая пицца на кефире - фото шаг 1
1. Тесто невероятно простое и не требует особых усилий или навыков. Все, что необходимо, - это кефир, мука и яйцо.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 2
2. Вбейте яйцо в небольшую мисочку, добавьте немного соли и сахара. Взбейте немного вилкой.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 3
3. Добавьте кефир и активно перемешивайте, пока масса не станет однородной. Всыпьте щепотку соду (гасить ее не нужно, если кефир достаточно кислый). При желании можно добавить чайную ложку разрыхлителя.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 4
4. Осталось влить чуточку растительного масла без запаха и добавить просеянную муку. Замесите тесто без комочков и с однородной консистенцией.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 5
5. Противень или форму для запекания смажьте небольшим количеством масла или застелите пергаментом. Затем выложите немного соуса (идеальный вариант - это томатный соус с травами) и распределите ровным слоем начинку. Можно использовать колбасу, копчености, мясо, грибы или просто овощи, например.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 6
6. Посыпьте сверху сыром, и отправьте противень в разогретую духовку. В зависимости от начинки, выпекайте пиццу от 20 до 35 минут при средней температуре.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 7
7. Когда быстрая пицца на кефире в домашних условиях будет готова, дайте ей немного остыть, а затем порежьте порционными кусочками. Перед подачей можно сверху посыпать свежей зеленью.

Оценить рецепт Быстрая пицца на кефире:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 67

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты из клубники на зиму интересные

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
завтраки рецепты для детей