мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Перловая каша на воде



Добавил:  
29.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Перловая каша - это полезное простое блюдо, которое может быть не только гарниром, но и самостоятельным кушаньем. Показываю простой рецепт вкусной перловой каши на воде.

Описание приготовления:

Перловая каша давно известна своими полезными свойствами: она очищает желудочно-кишечный тракт, снижает уровень холестерина, в ней много полезных элементов. Кашу на воде можно готовить в пост или в разгрузочный день. Для приготовления перловой крупы на воде крупу либо заранее замочите в воде, либо прокипятите слегка перед варкой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Крупа перловая  — 1 Стакан
  • Вода — 5 Стаканов
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Перловая каша на воде"

Перловая каша на воде - фото шаг 1
Крупу хорошо промойте. В кастрюле вскипятите 3 стакана воды. Всыпьте крупу, дайте ей 7 минут покипеть.
Перловая каша на воде - фото шаг 2
После этого крупу откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Перловая каша на воде - фото шаг 3
В кастрюлю влейте 2 стакана воды, посолите, когда вода закипит, положите подготовленную крупу, закройте крышкой. На медленном огне варите до загустения (минут 25).
Перловая каша на воде - фото шаг 4
Готовую перловую кашу на воде можете подавать с овощами, маслом сливочным или подсолнечным. Добавьте по вкусу специи. Очень вкусно с аджикой, кстати, и с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Перловая каша на воде:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 110

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
пюре из молодого картофеля

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
стейк из лосося рецепт