Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Перец / Грибы / Шампиньоны / Фарш / Перец, фаршированный грибами и сыром

Перец, фаршированный грибами и сыром

Приготовил: Даша Петрова

22.05.2015
Время приготовления: 40 мин

Отменная закуска и отличный вариант для летнего обеда или ужина - перец, фаршированный грибами и сыром в домашних условиях, он получается вкусным, свежим и оригинальным решением! Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - рецепт приготовления перца, фаршированного грибами и сыром! Закуска получается отменная - в меру сочная, в меру нежная, и практически не калорийная. Хотя если вы больше любите закуски посытнее - в начинку со сковороды можно добавить майонез или сметану, а также добавить свежие томаты, - вкус станет более выраженным. Желаю удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Перец / Грибы / Шампиньоны / Фарш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Фаршированные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Перец болгарский — 5 Штук
Лук — 1 Штука
Фарш — 300 Грамм
Шампиньоны — 300 Грамм
Брынза — 150 Грамм
Сыр твердый — 50 Грамм

Количество порций: 3-4

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Перец, фаршированный грибами и сыром"

Перец, фаршированный грибами и сыром - фото шаг 1

1. Лук и фарш обжарим на растительном масле. Дальше добавим грибы и обжарим все вместе. Снимаем с огня, и теперь добавим кусочки брынзы. Перемешаем и добавим специи.