мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Пенне с брокколи и болгарским перцем

Пенне с брокколи и болгарским перцем



Добавил:  
05.10.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления пенне с болгарскими перцами и брокколи. В данном рецепте любые макароны могут заменить пенне. Цветная или брюссельская капуста может использоваться вместо брокколи.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Лук  — 150 Грамм
  • Пенне  — 300 Грамм
  • Соль и перец  — 1 По вкусу
  • Брокколи  — 400 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Перец болгарский — 350 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Пенне с брокколи и болгарским перцем"

Пенне с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 1
1. Очищаем лук и нарезаем его соломкой.
Пенне с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 2
2. Промываем перец, перегородки и семена удаляем, нарезаем соломкой.
Пенне с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 3
3. На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем нарезанный лук.
Пенне с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 4
4. Добавляем сюда перец и все перемешиваем. Затем добавляем брокколи. Немного нальем воды (налить воды на один сантиметр), поперчим и посолим. Минут десять тушим с закрытой крышкой.
Пенне с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 5
5. До готовности отвариваем макароны (смотрим инструкцию на упаковке). Макароны выкладываем на тарелку.
Пенне с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 6
6. Овощи выкладываем на макароны и посыпаем предварительно натертым на терке сыром.

Оценить рецепт Пенне с брокколи и болгарским перцем:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
как приготовить окрошку на кефире

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
пирог с апельсинами рецепт