мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Панна-котта диетическая



Добавил:  
19.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 6 ч. 0 мин

Из моего несложного рецепта вы можете узнать о том, как приготовить панна-котту диетическую. Ведь даже низкокалорийные сладости могут быть очень вкусными, если всё правильно сделать. Пробуйте.

Описание приготовления:

Для блюда стоит выбрать обезжиренное молоко и низкопроцентные сливки. В качестве дополнения можно добавить любой кисловато-сладкий фрукт, у меня это хурма. Лёгкая и сливочная текстура понравится многим людям, которые не любят тяжёлые десерты. Такой станет отличным завершением праздничного или просто уютного домашнего вечера.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Орехи / Сливки
Блюдо: Десерты / Крем
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
  • Сливки 10% — 200 Миллилитров
  • Молоко обезжиренное — 200 Миллилитров
  • Хурма крупная — 1 Штука
  • Желатин листовой — 4 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Ваниль — 0,5 Штуки (стручок)
  • Орехи — По вкусу
  • Корица — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Панна-котта диетическая"

Панна-котта диетическая - фото шаг 1
Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.
Панна-котта диетическая - фото шаг 2
В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.
Панна-котта диетическая - фото шаг 3
Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.
Панна-котта диетическая - фото шаг 4
Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Панна-котта диетическая:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты супов пюре

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
ёжики рецепт