Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Итальянское мороженое "Джелато"

Итальянское мороженое "Джелато"

Приготовил : Даша Петрова

26.11.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ну кто не любит мороженое? Этот сладкий десерт на самом деле некоторые кушают даже зимой, просто не на улице, а дома. Расскажу, как сделать итальянское мороженое "Джелато" в домашних условиях!

Описание приготовления:

Такое итальянское мороженое джелато в домашних условиях я готовлю часто, ведь это чрезвычайно вкусно. Ради такого десерта можно и в магазин сходить за диковинными ингредиентами, скажу я вам! Ну а если хотите сэкономить - по этой же рецептуре можно кокосовое молоко заменить сгущенкой, а манго - любыми другими фруктами с подобной консистенцией (абрикосами, например).

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Манго / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Десерты / Мороженое

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Манго 400 Грамм
Кокосовое молоко 100 Грамм
Молоко 100 Грамм
Сахар По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

85 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Итальянское мороженое "Джелато" "

Итальянское мороженое "Джелато" - фото шаг 1

1. Манго чистим, нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до однородности.

Итальянское мороженое "Джелато" - фото шаг 2

2. Добавляем обычное и кокосовое молоко, взбиваем до однородности. Сахар я вообще не добавляю, но вы, если любите сладкое мороженое, добавьте.

Итальянское мороженое "Джелато" - фото шаг 3

3. Отправим в морозилку. Через час достанем, еще раз взобьем, чтобы не было крупных кристаллов льда, и опять заморозим. А потом достаем — и подаем к столу!

Оценить рецепт Итальянское мороженое "Джелато"