мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Пангасиус / Пангасиус в панировочных сухарях

Пангасиус в панировочных сухарях



Добавил:  
29.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рыбка в пост и не только - это залог здорового питания в том числе. Вашему внимаю - рецепт приготовления пангасиуса в панировочных сухарях на все случаи жизни.

Описание приготовления:

Пангасиус мне нравится гораздо больше, чем другая рыба. Рыба - жирная, но в меру. Да и из него можно делать и уху, и в жарке хорошо получается. К тому же, пангасиус богат фосфором и витаминами. Для приготовления пангасиуса в панировочных сухарях нам понадобятся небольшое филе. И сок половинки лимона.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Филе пангасиуса  — 800 Грамм
  • Панировочные сухари  — 1,5 Стакана
  • Масло растительное  — 100 Миллилитров
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Пангасиус в панировочных сухарях"

Пангасиус в панировочных сухарях - фото шаг 1
Рыбу промойте, все лишнее уберите.
Пангасиус в панировочных сухарях - фото шаг 2
Филе режем на палочки продолговатые.
Пангасиус в панировочных сухарях - фото шаг 3
Посолили и поперчили, сбрызнули соком лимона. Можно ненадолго оставить мариноваться.
Пангасиус в панировочных сухарях - фото шаг 4
Хорошенько, не жалея, обволакиваем кусочки в сухарях.
Пангасиус в панировочных сухарях - фото шаг 5
Жарим на разогретой сковородке в обильном количестве масла до золотистой корочки. Чем больше сухарей, тем лучше.
Пангасиус в панировочных сухарях - фото шаг 6
У нас получились своеобразные рыбные палочки фри. Готового пангасиуса в панировочных сухарях подаем с разными соусами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пангасиус в панировочных сухарях:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
куриная лапша рецепт с фото

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как приготовить белые грибы