мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощное рагу с тыквой



Добавил:  
28.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Овощное рагу с тыквой в домашних условиях может быть основным блюдом, а также гарниром к мясу. Готовится блюдо весьма быстро и не требует особых кулинарных навыков.


Описание приготовления:

Приготовить овощное рагу с тыквой можно тем, кто постится или хочет сделать разгрузочный день. Это блюдо легкое, сочное и невероятно вкусное. Овощи великолепно дополняют друг друга.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Сельдерей / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Тыква — 500 Грамм
  • Сельдерей — 200 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Растительное масло — 50 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Овощное рагу с тыквой"

Овощное рагу с тыквой - фото шаг 1
1. Отличное блюдо, особенно во время поста. Готовится быстро. Все овощи нужно подготовить - тщательно вымыть и почистить.
Овощное рагу с тыквой - фото шаг 2
2. После этого все овощи нужно нарезать. Рагу можно тушить, а можно все овощи запечь в духовке. Каждый способ по-своему хороший.
Овощное рагу с тыквой - фото шаг 3
3. Перец и помидоры лучше нарезать на 4-6 частей.
Овощное рагу с тыквой - фото шаг 4
4. Чеснок можно измельчить на чесночнице, но лучше мелко нарезать. После этого все овощи нужно обжарить, добавить полстакана воды и начать тушить. Тушатся овощи не более 20 минут.
Овощное рагу с тыквой - фото шаг 5
5. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Подавать овощное рагу с тыквой можно в горячем и холодном виде.

Оценить рецепт Овощное рагу с тыквой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
приготовление бутербродов рецепты

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
жареный рис с криветками